2015年4月30日 星期四

心得分享: 104/4/9 (四) 一顆蛋改變世界 飲食 行動 與未來

心得分享: 104/4/9 (四) 一顆蛋改變世界 飲食 行動 與未來

這一次的演講者是台灣動物社會研究會執行長,
對於這一次演講的主題:一顆蛋改變世界,
我還蠻感興趣的!
在一開始的目標明確,雞與雞蛋,
而我們在生活當中對於雞的印象是分常明確的,
不就是群體生活,並且覓食於地上的蟲類,
母雞並帶著嗷嗷待哺的黃色小雞,
並居高而睡、早起鳴叫,
但經過演講者的講述以及特殊的對談思考方式,
當下讓我震驚許久,
原來現在產業者,為了增加產量,
並且"減少大量成本",運用了格子籠,
我覺得這太慘無人道了,雞也是會有他們的生存慾望,
從演講者上得知,雞兒們在格子籠,
無法獲得他們要的自由空間、雞兒們的隱私、
雞兒們的社交群、挑選及覓食的慾望等等,
完完全全都被剝奪了!
這樣的雞兒所生出來的蛋,想必不是最好的!
雖然台灣土地狹小,不適合放牧式,
但希望平飼能夠普遍起來,
平飼也比格子籠好得多了呢!

廠商也為了成本問題,為了加速生產,
也不斷地給雞吃生長激素!
而生場激素對於人體也是有害處的,
但是每個隻這樣被操勞下來,
蛋殼薄了、蛋的品質糟了,
我們吃的一般蛋,真的能吃的安心嗎?

在演講當中,也丟了一些問題給我們,
其中很有印象的是,那我們如何可以規範呢?
而有同學提到法律規範,我也非常認同這個主意,
因為政府替人民把關是非常重要的,
況且政府是擁有這些職權來規範養雞農民的,
不僅僅是將格子籠慢慢地替除掉,
還要把關雞飼料裡的成分,是否健康,
加藥期大幅減少,健康飼料增加等等,
不然我們的健康真的會從這每日幾顆蛋裡慢慢地破壞,
每個人都脫離不了會吃幾顆蛋,
甚至有些人一天會吃到三顆,
而主講人建議一個禮拜吃個三四顆就足夠囉!
並且這樣也能夠減少格子籠的增加產量原因!
每個人都可以做到的小事!
我也想過,如果運用媒體傳播訊息的話,
說不定會比政府明訂法令還要更快速呢!
因為現在網路發達電視業也發達,
如有機會也希望可以在這些平台看到雞蛋的黑暗面,
並且呼籲民眾,每天食用的雞蛋對健康危害是很重要的!

從之前幾次演講,其實漸漸的,
我越來越重視我們現在生活當中的任何小事,
因為這些小事未來都會被放大放大再放大,
像這近幾次的演講,都有提到食安問題,
而食物若不好好把關,每個都有問題的話,
未來生病的可是自己的身體呀!
所以現在生活小事我們也要重視,
不能慢慢地被忽略,
忽略下去受苦的只會是我們自己而已!
各位人們,一起加油吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!